生姜緑茶によるメタボの予防改善効果は半端じゃない!

2018年12月23日(日)午前7時からのTBS系列(CBC制作)全国番組「健康カプセル ゲンキの時間」では、生姜などの薬味がテーマでした。 高知県いの町の生姜農家の皆さんと一緒に生姜を収穫した後、いろいろな生姜料理が出され、和やかな雰囲気のもと、とて...

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緑茶は日本人がかかりやすいがんを予防する可能性大である!

日本人がかかりやすいがん(悪性腫瘍)を部位別でみると、①大腸がん、②胃がん、③肺がん(以後、気管・気管支を含む)、④乳がん、⑤前立腺となります。 これを男女別にみると、男性は①胃がん、②肺がん、③大腸がん、④前立腺がん、⑤肝臓がんであり、女性は①乳がん...

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糖化(AGEsの蓄積)による突然死などを防ぐには生姜と緑茶を!

2018年12月10日(月)、TBS系列で「名医のTHE太鼓判」が放映され、今回の特集は『最強鍋で突然死を防ぐぞ!スペシャル』でした。 今回、糖尿病や老化の元凶といわれる悪玉物質「AGEs」に着目し、AGEsの蓄積を防ぐ「鍋料理」を紹介するもので、私も...

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「聖教新聞」にスパイスの特集記事が掲載されました!

本日(2018年10月12日)、読売新聞、朝日新聞に次いで発行部数が多い『聖教新聞』の裏表紙(12面)全面にカラーで「スパイスを上手に使って健康生活!」という食品医学研究所長(平柳要)のインタビュー記事が大々的に掲載されました。 私の友人に「聖教新聞」...

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『ショウガ緑茶』の健康効果がテレビで紹介されます!

2018年10月9日(火)午後8時からのTBS系列の全国放送番組「教えてもらう前と後」で、『ショウが緑茶』の健康効果が放映され、食品医学研究所の平柳要所長がスタジオ出演し、その効果について解説します。 ショウガには糖尿病の予防効果や脂質異常の改善効果な...

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