松茸を楽しむ会に参加しました

 H29年9月30日、群馬県の地域づくり団体に招かれて、「松茸を楽しむ会」に参加しました。  地域づくり団体のメンバーが、松茸のにぎり寿司、松茸入り釜飯、土瓶蒸し、天ぷら、焼き松茸、松茸汁のうどんなどを用意してくれました。  松茸は群馬県や埼玉県で松茸...

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世界遺産「富岡製紙場」の見学

 藤井清美著の小説「明治ガールズ(富岡製糸場で青春を)」を読んだのを契機に、群馬県富岡市にある世界遺産の「富岡製紙場」を見学してきました。  入場料(大人1,000円)とガイド料(200円)を支払い、ガイドさんの案内で「富岡製糸場」にまつわる当時の事情...

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ペパーミントには優れた育毛促進効果あり

 食品医学研究所の畑には、上の写真のように、ハーブのペパーミント(ハッカ)が年ごとに増え咲き乱れています。  ペパーミントには健胃作用などがあるので、夏バテぎみの時などミントティなどとして時々飲んでいます。  驚いたことに、このペパーミント、かなりすぐ...

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さえずり声が大きすぎてやかましい

 時々、二種類の鳥がわが家の庭にやってきます。  それは「ガビチョウ(画眉鳥)」と「ヒヨドリ」です。  写真のガビチョウは、最近、家の近くで「ピーヒャラ、ピーヒャラ」と甲高く大声で鳴いています。  この鳥は本来、インドシナ半島に生息していた鳥で、日本に...

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湘南の海岸でちょっと息抜き

 ちょっと暇ができると、海なし県の群馬から湘南にやってきます。  湘南にくると、食品医学関連の英語論文の翻訳のほか、農作業、海水浴、釣り、クルージング(一級小型船舶免許あり)などをやっています。  しかし私の最もお気に入りなことは上の写真のごとく、マリ...

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