乳がんを予防する食材とは?

日本人の死因第一位は悪性腫瘍(がん)で、死因全体のおよそ3割を占めています。 部位別には、男性は肺がん、女性は大腸がんで亡くなる人が最も多いのです。 罹り易さでは、男性は前立腺がん、女性は乳がんです。 先日、「粉末生姜緑茶」を愛用していただいているご婦...

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食品医学研究所直営の楽天ショップがオープンしました

2018年6月22日(金)、食品医学研究所(平柳要所長)直営の楽天ショップがオープンいたしました。 昨年暮れに、サンマーク出版より出版された「病気にならない!しょうが緑茶健康法」に詳述されている様々な健康効果を、より多くの方々に実感していただきたいと思...

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【食医研クイズNo.2】認知症や要介護となるリスクを確実に減らす飲み物とは?

食医研クイズNo.2です。 厚労省の2015年1月の発表によると、認知症患者数は2012年の時点で約462万人で、 認知症の前段階とされる軽度認知障害(MCI)の人が約400万人、これを合わせると862万人となり、高齢者の約4人に1人が認知症あるいはそ...

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【食医研クイズNo.1】ナッツ類で高めの血圧を確実に下げるのは?

あるテレビの健康番組で、「この食材が高めの血圧を下げる!」というテーマが取り上げられていました。 高めの血圧を下げるのは「ピーナッツ」ということでした。 そこで、視聴後に、"ピーナッツが高めの血圧を下げる"というようなエビデンス(科学的根拠)となる学術...

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『生姜博士の粉末生姜緑茶』の販売を開始しました!

株式会社食品医学研究所では、2018年2月1日の大手Web通販の「アマゾン」に加えて、2月6日から当研究所の直営ネット店「エビデンスショップ」においても、日本初の”スティック”タイプの粉末生姜緑茶の販売を開始いたしました。 商品名は『生姜博士の粉末生姜...

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