中国語版の「病気にならない!しょうが緑茶健康法」ができました!

この度、中国語版の拙著「病気にならない!しょうが緑茶健康法」が出来上がりました。 日本人以外の多くの人にも、この本を読んでいただき、これを日々実践することによって、ますます健康で長生きされることを願っております。 私(食品医学研究所長)の母は生姜緑茶の...

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インフルエンザの予防に効果的な食材とは?

新年(2019)、あけましておめでとうございます。 新年になってインフルエンザが流行の兆しを呈してきました。 インフルエンザ・ウイルスのタイプには、A型、B型、C型、D型の4タイプがありますが、主なものはA型とB型で、今年はA型が大多数を占めているよう...

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