6月7日(木)、NHK総合の「ごごナマ」に生姜キングとして生出演します

2018年6月7日(木)、NHK総合テレビの午後1時からの生放送番組「ごごナマ」に、食品医学研究所の所長である私(平柳要)が出演します。

正確には、午後2時5分から午後2時55分までの約50分間、生姜の健康効果についてお話させていただきます。

当日は、新百合ヶ丘駅近くで生姜料理専門店を営んでいる森島土紀子さん(生姜クイーン)に生姜料理を作っていただき、私(生姜キング)が生姜の健康効果を解説いたします。

旬の新生姜を使った「新生姜シューマイ」など、3種類のおいしくて健康効果も高い料理が紹介されます。

そして、私が生姜の美白効果、脂質異常や糖尿病の予防・改善効果といった生姜の健康効果についてお話しさせていただく予定ですので、是非、ご覧になってください。

この写真は、当日の「ごごナマ」のワンカットで、向かって右から二番目に座っているのが、食品医学研究所長の私です。