「干しブドウ酢」の健康効果について解説しました

 

 健康雑誌『安心』(マキノ出版)8月号が6月30日に発売されました。

 この中で、平柳要(食品医学研究所長)が「干しブドウ酢」の健康効果について解説しています。

 「干しブドウ」と「酢」に共通して、①血糖値の急激な上昇をおさえる、②高血圧を改善する、③便秘を解消するという健康効果があります。

 そのほか、様々な健康効果がありますので、体験者の声などを参考にしてください。